sábado, 25 de septiembre de 2010

Panninis

Llega el fin de semana y esta noche no me apetece nada cocinar, ha quedado pan de hoy y de ayer así que esta noche toca PANNINIS.
Si eres de las que el pan les sobra y se les acumulan restos días tras día puede ser por tres motivos:
1º- Que no comais mucho pan.
2º -Que te organices mal porque compras más pan del que necesitas
3º -Que has comido fuera de casa toda la semana, en cuyo caso la economía debe de ir muy bien, me alegro por ti, pero no tires los restos de pan, se pueden utilizar aún.

Dicho esto , puedes hacer cuatro cosas con el pan duro:
  • PRIMERA COSA: La más común, tostarlo para el desayuno.
  • SEGUNDA COSA: Hacer migas para el almuerzo, esta opción yo aún no la domino así que si alguna sabe el secrteo para que las migas no se queden hechas gachas que por favor me lo diga.
  • TERCERA COSA: Hacer pudding de frutas, que ya os lo enseñé el otro dia.
  • CUARTA COSA: Muy apañadita para cenar, es hacer panninis con lo que tengais por la nevera.                         
                                         Ingredientes para el PANNINI:
                                                            Pan
                                                     Tomate frito
Queso mozzarela, o para gratinar, o cualquier queso rallado en realidad cualquier ingrediente para pizza, estos panninis en concreto lo que llevan nada más es embutido de pollo relleno, cebolla y pimiento.
                                                        Orégano
                                                      Ajo en polvo

Como culaquier pizza lo metemos en el horno pero sólo para gratinarlo o el pan se nos chamuscará, así que 10 minutitos  ....


Y ya está lista la cena


Es algo rápido y fácil de hacer, en vosotras está que el pannini sea sano con alguna verdurita como champi, pimentito rojo, calabacín... o ponerle pollo y piña... atún, o menos sano con bacon y carne picada, salsa barbacoa... lo que más os guste echarle a la pizza, esto lo sabemos hacer todos!

Ahora una ensalidita y un picoteo de quesos... y ala! al sofá a ver la peli del viernes!




¡QUE PASEIS BUEN FIN DE SEMANA!

4 comentarios:

maria eugenia dijo...

Siiiiiiii, me encnatannnnnnn, alguna vez los he cenado en casa de una amiga.., y una vez los hice en mi mini-horno.., pero no salieron bien... ayss que ganas de tener horno en condiciones leñe

Marta dijo...

Unos pannini de lujo, yo se los hago mucho a mis hijos.
Besitos

maria eugenia dijo...

pásate a recoger un premio

Desirée dijo...

y ADEMÁS, EXCEPTO USAR EL HORNO, CLARO, QUÉ FÁCIL QUE LO HAGAN LOS PEQUES DE LA CASA. Cada uno le pone lo que le gusta.
Perfecto!!

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